Leffe

Belgica

 

 

Es una brown ale de sabor fuerte con un aroma intenso a caramelo tostado y toques de chocolate y frutas rojas; en la boca tiene un final ligeramente dulce con reminiscencias de pasas y equilibrado con la sequedad picante del lupulo. Sin lugar a duda una de mis brown ale favoritas.

La marca lefe es la mas conocida de todas las cervezas de abadia de Belgica. A diferencia de las autenticas cervezas Trappist, estas no son productos genuinamente monasticos sino el resultado de u n acuerdo comercial segun el cual una compañia puede producir cerveza bajo licencia y los beneficios se dividen entre la empresa y el monasterio.